1. Lợi ích bất ngờ của dưa lưới
Bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất: Dưa lưới chứa nhiều loại vitamin như A, C, và các loại vitamin B, cùng với các khoáng chất như magiê, sắt, canxi, và kali. Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh học cơ bản của cơ thể.
Cung cấp chất xơ: Dưa lưới cung cấp một lượng tương đối lớn chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn táo bón và duy trì cân nặng ổn định.
Tăng cường thị lực: Nhờ vào beta-caroten, dưa lưới có thể giúp tăng cường thị lực và duy trì sức khỏe mắt.
Hỗ trợ hệ miễn dịch: Vitamin C có trong dưa lưới giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và bệnh tật.
Giảm nguy cơ bệnh tim mạch: Kali trong dưa lưới có thể giúp duy trì áp lực máu ổn định và làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Dưa lưới chứa chất xơ và kali giúp duy trì sức khỏe tim mạch và làm giảm nguy cơ các vấn đề liên quan đến tim mạch.
Làm đẹp da: Beta-caroten và vitamin C có trong dưa lưới giúp duy trì làn da khỏe mạnh, giảm nếp nhăn và kích thích sản xuất collagen cho da.
Tốt cho thai sản: Dưa lưới cung cấp sắt và các loại vitamin nhóm B, đặc biệt là acid folic, là quan trọng cho phụ nữ mang thai. Sắt giúp ngăn ngừa thiếu máu ở thai nhi và hỗ trợ sự phát triển của hệ thần kinh. Acid folic cũng rất quan trọng trong việc phòng ngừa các vấn đề về sức khỏe thai nhi, bao gồm các dị tật nơi ống thần kinh không phát triển đúng cách.
Hỗ trợ hệ tiêu hoá: Dưa lưới chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện tiêu hoá và ngăn táo bón. Chất xơ làm tạo điều kiện cho vi khuẩn có lợi trong ruột phân giải thức ăn và cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Điều này giúp tạo nên hệ tiêu hoá khỏe mạnh và hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả hơn.
2. Ai không nên ăn dưa lưới?
Dưa lưới là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và có rất ít calo nên tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn có một số vấn đề sức khỏe sau đây, bạn nên hạn chế hoặc tránh ăn dưa lưới:
Phụ nữ mới sinh: Dưa lưới được xem là có tính hàn trong Đông Y, không thích hợp cho phụ nữ vừa sinh, vì có thể gây khó chịu, đầy hơi cho mẹ và ảnh hưởng đến sữa mẹ cho bé.
Người bị cảm sốt: Vì tính hàn của dưa lưới, người bị cảm sốt nên hạn chế tiêu thụ dưa lướ vì nó có thể làm lạnh cơ thể và làm cho triệu chứng cảm sốt trở nên nặng hơn.
Người bị viêm ruột mãn tính: Dưa lưới có thể chứa một lượng đáng kể kali và việc tiêu thụ nhiều kali có thể không phù hợp cho những người đang có các vấn đề về sức khỏe như viêm ruột mãn tính, bệnh gan hoặc bệnh thận.
Người bị bệnh gan và thận: Dưa lưới có hàm lượng kali cao, có thể gây hại cho thận ở những người bị bệnh thận.Nếu bạn bị bệnh thận, bạn nên hạn chế ăn dưa lưới.
Người bị bệnh tiểu đường: Dưa lưới có hàm lượng đường cao, có thể làm tăng lượng đường trong máu ở những người bị bệnh tiểu đường. Nếu bạn bị bệnh tiểu đường, bạn nên hạn chế ăn dưa lưới.
Người đang dùng thuốc lợi tiểu: Dưa lưới chứa nhiều nước, có thể làm tăng nước tiểu và ảnh hưởng đến thuốc lợi tiểu. Nó cũng giàu vitamin C, A và kali, hỗ trợ độ ẩm và tiêu hóa. Người dùng thuốc lợi tiểu nên thận trọng và nên kết hợp với thực phẩm khác để duy trì chế độ dinh dưỡng cân bằng.
3. Lưu ý khi ăn dưa lưới
Hội chứng dị ứng miệng (OAS): Người bị OAS có thể phản ứng khi tiếp xúc với dưa lưới và các loại trái cây khác. Họ nên tránh ăn dưa lưới để tránh triệu chứng khó chịu.
Thời gian ăn: Tránh ăn dưa lưới vào buổi tối, đặc biệt nếu bạn muốn giữ hoặc giảm cân, vì dưa lưới chứa nhiều đường có thể gây tăng cân nếu ăn muộn.
Phụ nữ mới sinh: Phụ nữ sau khi sinh nên cân nhắc tiêu thụ dưa lưới do tính hàn của nó có thể gây khó chịu và ảnh hưởng đến sữa mẹ. Nên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về chế độ ăn uống trong giai đoạn này.
Người có vấn đề về sức khỏe cụ thể: Người có vấn đề sức khỏe như viêm ruột mãn tính, bệnh gan, thận, tiểu đường hoặc cảm sốt nên hạn chế ăn dưa lưới hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ để xác định tính phù hợp của nó với tình trạng sức khỏe của mình.
An toàn thực phẩm: Để đảm bảo an toàn thực phẩm, hãy rửa tay sạch trước và sau khi cắt dưa lưới. Nên hạn chế ăn dưa lưới cắt sẵn, đặc biệt nếu bạn thuộc nhóm có nguy cơ cao nhiễm khuẩn Listeria..
4. Tác hại của dưa lưới
Dưa lưới là một loại trái cây bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều, nó có thể dẫn đến một số vấn đề, bao gồm:
- Tăng cân: Dưa lưới chứa đường, nên ăn quá nhiều có thể gây tăng cân. thể làm tăng cân.
- Tiêu chảy: Dưa lưới giàu chất xơ, vì vậy ăn nhiều có thể gây tiêu chảy, nhất là cho những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
- Dị ứng: Một số người có thể dị ứng với dưa lưới, với các triệu chứng như ngứa, sưng miệng, lưỡi, cổ họng, khó thở và phát ban.
Do đó, lượng dưa lưới ăn vào mỗi ngày nên được giới hạn ở khoảng 2-3 phần. Một phần dưa lưới tương đương với khoảng 1/2 quả dưa lưới cỡ trung bình.
Kết luận
Ăn dưa lưới có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên ăn và việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây hại. Do đó, hãy cân nhắc tình trạng sức khỏe, ăn dưa lưới với liều lượng hợp lý và kết hợp với thực phẩm khác để duy trì chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh.
Thông Tin Thêm RK Farm – Dưa lưới Cần Thơ
- Xuất xứ: Rk Farm, theo tiêu chuẩn VietGAP
- Email: rkfarmcantho@gmail.com
- Đặt hàng: Liên hệ trực tiếp 036 699 9938 hoặc Fanpage Facebook của chúng tôi để đặt hàng ngay hôm nay!
- Địa chỉ: Số 9, đường A1, KDC Hưng Phú 1, Cái Răng, Cần Thơ.
RK FARM – Là một trong những đơn vị tiên phong trong việc trồng dưa lưới trong nhà kín tại Cần Thơ.
Rk Farm là trang trại trẻ, chuyên trồng dưa lưới và dưa lê trong nhà kín hiện đại. Với mục tiêu cung cấp nông sản sạch và an toàn, Rk Farm sử dụng công nghệ tưới phun tự động hóa để bảo vệ cây trồng và duy trì độ ẩm. Được thành lập bởi những người trẻ có niềm đam mê với nông nghiệp, farm luôn đổi mới để mang lại sản phẩm chất lượng, góp phần phát triển bền vững ngành nông nghiệp Việt Nam.
Ngoài cung cấp sản phẩm do farm tự trồng, Rk Farm còn nhận gieo trồng theo đơn đặt hàng các sản phẩm chủ lực bao gồm: Dưa lưới xanh Thanh Loan, Dưa lưới vàng Kim Lân và Dưa lê.
Quý khách hàng có nhu cầu hợp tác xin liên hệ số điện thoại: 036 699 9938 (Tuấn Kiệt – Người phụ trách)
