Dưa lưới là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thanh mát và hương thơm đặc trưng. Tuy nhiên, để giữ được độ tươi ngon của dưa lưới sau khi mua về là điều không phải ai cũng biết. Hôm nay RK Farm này sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản dưa lưới đúng cách, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị của loại quả này.
Tại sao phải bảo quản dưa lưới đúng cách?
Dưa lưới là loại trái cây khá nhạy cảm với nhiệt độ và độ ẩm. Nếu không được bảo quản đúng cách, dưa lưới sẽ nhanh chóng bị hỏng, mất đi vị ngọt và các chất dinh dưỡng. Bảo quản dưa lưới đúng cách sẽ giúp:
- Giữ được độ tươi ngon: Dưa lưới sẽ giữ được độ giòn, ngọt và hương thơm tự nhiên lâu hơn.
- Bảo quản được lâu hơn: Thời gian sử dụng dưa lưới sẽ được kéo dài đáng kể.
- Tránh lãng phí: Bạn sẽ không phải vứt bỏ những quả dưa lưới bị hỏng.
Hình ảnh: Lý do nên bảo quản dưa lưới
Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản dưa lưới
- Độ chín của dưa: Dưa lưới chín quá hoặc chưa chín đều sẽ ảnh hưởng đến thời gian bảo quản.
- Nhiệt độ: Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp đều không tốt cho việc bảo quản dưa lưới.
- Độ ẩm: Độ ẩm quá cao sẽ làm dưa lưới bị ẩm mốc, còn độ ẩm quá thấp sẽ làm dưa lưới bị khô.
Cách chọn mua dưa lưới tươi ngon
Trước khi tìm hiểu cách bảo quản, bạn cần biết cách chọn mua dưa lưới tươi ngon. Dưới đây là một số mẹo nhỏ:
- Quan sát vỏ: Chọn quả dưa có vỏ căng mọng, màu vàng đều, không có vết thâm, trầy xước.
- Cầm nắm: Dưa lưới chín đều sẽ có cảm giác chắc tay, không quá mềm hoặc quá cứng.
- Ngửi: Dưa lưới chín sẽ có mùi thơm nhẹ, dễ chịu.
- Ấn nhẹ: Dưa lưới chín khi ấn nhẹ vào cuống sẽ hơi lõm.
Cách bảo quản dưa lưới đúng cách
1. Bảo quản dưa lưới chưa chín:
- Nhiệt độ phòng: Để dưa lưới ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Túi giấy: Cho dưa lưới vào túi giấy để thúc đẩy quá trình chín.
2. Bảo quản dưa lưới đã chín:
- Ngăn mát tủ lạnh:
- Nguyên quả: Cho dưa lưới vào túi nilon có lỗ hoặc bọc màng bọc thực phẩm để tránh bị mất nước.
- Đã cắt: Nếu đã cắt dưa lưới, hãy bọc kín phần đã cắt bằng màng bọc thực phẩm và cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Một số lưu ý khi bảo quản dưa lưới:
- Không bảo quản dưa lưới cùng các loại trái cây khác: Mùi hương của các loại trái cây khác có thể làm ảnh hưởng đến mùi vị của dưa lưới.
- Tránh để dưa lưới tiếp xúc trực tiếp với khí ethylene: Khí ethylene được sinh ra từ các loại trái cây chín có thể làm dưa lưới chín quá nhanh và bị hư hỏng.
- Kiểm tra dưa lưới thường xuyên: Loại bỏ những quả dưa lưới bị hỏng để tránh lây lan sang các quả khác.
Kết luận
Bảo quản dưa lưới đúng cách không chỉ giúp bạn thưởng thức được hương vị tươi ngon của loại quả này mà còn giúp bạn tiết kiệm chi phí và bảo vệ sức khỏe. Hy vọng những thông tin trong bài viết này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức về cách bảo quản dưa lưới.
Đặt mua ngay để trải nghiệm hương vị ngọt ngào của dưa lưới RK Farm!
Hãy để RK Farm mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời cùng dưa lưới nhé!
Thông Tin Thêm RK Farm – Dưa lưới Cần Thơ
- Xuất xứ: Rk Farm, theo tiêu chuẩn VietGAP
- Tiktok: Rk Farm dưa lưới Cần Thơ
- Email: rkfarmcantho@gmail.com
- Đặt hàng: Liên hệ trực tiếp 036 699 9938 hoặc Fanpage Facebook của chúng tôi để đặt hàng ngay hôm nay!
- Địa chỉ: Số 9, đường A1, KDC Hưng Phú 1, Cái Răng, Cần Thơ.
